INN Trujillo acreditó a 50 Gestores Sociales en Nutrición
INN Trujillo.- En un acto realizado en el Salón Ezequiel Zamora del Instituto Nacional de Nutrición (INN) del estado Trujillo, la Escuela Venezolana de Alimentación y Nutrición (EVAN), otorgó certificados a 50 participantes de la II Cohorte del diplomado en Gestión Social en Nutrición, siendo acreditados como Gestores Sociales en Nutrición.
Dicho diplomado es un proyecto avalado por la Universidad Bolivariana de Venezuela en convenio con el INN, que busca potenciar y reforzar los hábitos de consumo de las comunidades Trujillanas.
Así lo dio a conocer el director del INN en la entidad, Zualy Araujo, quien al respecto enfatizó la importancia del empoderamiento que debe tener el poder popular frente a los procesos educativos que ofrece el instituto.
“La Misión Alimentación no solo busca ofrecer y garantizar los alimentos de la cesta básica que el pueblo necesita, sino también formar a hombres y mujeres que sepan consumir alimentos sanos y soberanos”, recalcó Araujo.
Proceso Académico de la EVAN
La EVAN se encuentra conformada por un equipo multidisciplinario que apunta a la formación integral de los participantes, actualmente están abiertas las inscripciones para: Panadería Soberana, Diplomado en Gestión Social en Nutrición y el programa Cocina Soberana.
Por su parte Jesús Azuaje, perteneciente a la II Cohorte del Diplomado, hizo un llamado a la participación a todos los jóvenes trujillanos. “Es un espacio donde podemos entender la importancia de una sana alimentación y ubicar el contexto de las políticas alimentarias que hoy vive nuestro país”.
Redacción: Kristian Juárez
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