Escuela Venezolana de Alimentación y Nutrición se fortalece en el estado Falcón

Prensa INN Falcón.- Con el propósito de potenciar conocimientos alimentarios y nutricionales en el Estado, La Escuela Venezolana de Alimentación y Nutrición (EVAN), programa formativo impulsado por la Misión Alimentación a través del Instituto Nacional de Nutrición, inicia en cuatro municipios, la II Cohorte 2014 del Diplomado en Gestión Social en Nutrición y Alimentación.

Cabe resaltar, que la Escuela Venezolana de Alimentación y Nutrición “Bicentenario 5 de julio”, nace gracias a la iniciativa del Comandante Hugo Rafael Chávez Frías el día 20 de noviembre de 2010, cuando ordena la creación de programas educativos centrados en alimentación y nutrición.

Es así que se apertura el primer espacio y vivencial de la EVAN “Bicentenario 5 de Julio” y sus programas de formación mediante articulación y reconocimiento académico de la Universidad Bolivariana de Venezuela y el Ministerio para el Poder Popular para la Educación Universitaria, además avalado por la experiencia de trabajo nacional de la Misión Alimentación y sus programas alimentarios.

Yusmaira Goitia, Coordinadora General de la Escuela Venezolana de Alimentación y Nutrición en el Estado, preciso que exactamente se cuentan con 7 ambientes distribuidos en los municipios Miranda, Carirubana, Petit y Colina, donde se imparten conocimientos alimentarios, consolidando la nueva cultura alimentaria  y mejorar los hábitos de consumo saludable, formando Gestores con la capacidad de llevar información nutricional y alimentaria a las comunidades.

Goitia, informó que durante el años 2012 y 2013 se formaron 160 gestores comunitarios en alimentación y nutrición, actualmente se están formando 154 futuros gestores que participaran activamente en la construcción, rescate, valoración y promoción del nuevo paradigma de cultura alimentaria y nutricional de la patria, consolidando patrones de consumo saludable para la prevención de enfermedades crónicas producto del consumo elevado de azucares y grasas.

Una Vez más la Misión Alimentación a través del Instituto Nacional de Nutrición Continuará impulsando políticas para fomentar el Comer Bien para el Vivir Bien, establecidos en el Plan de la Patria, legado del Comandante Supremo Hugo Chávez Frías.

Redacción: Fabiola Ibáñez

Publicado por Editor PRENSA en Noticias 2522