Alimento estratégico ideal para la preparación de tus meriendas

Prensa INN.- La Nutrichicha, forma parte de la Línea Nutrivida que promueve el Gobierno Nacional dentro de las políticas públicas en materia de seguridad y soberanía alimentaria. Esta fórmula alimenticia, es rica en calcio, hierro y zinc. Fue creada por el Instituto Nacional de Nutrición (INN), tras una serie de investigaciones científicas en las que además de diseñar un producto de alto contenido nutricional se buscó garantizar la absorción de vitaminas y minerales.

Este producto, único en el país por su contenido de inulina, está hecho a base de arroz, ya contiene leche y azúcar, por ello sólo se requiere agua para su preparación; aunque también se puede añadir a merengadas de frutas como complemento, o mejor aún en recetas de postres, teniendo como resultado una saludable y rica merienda.

Es importante destacar que cuando se disfruta de las agradables combinaciones de la Nutrichicha con frutas y vegetales, estas le proporcionan proteínas, carbohidratos, vitaminas, minerales y fibras necesarios para el crecimiento y desarrollo de las niñas y los niños, embarazadas, adultos mayores y al grupo familiar.

Panquecas de cambur con Nutrichicha

Ingredientes: (5 raciones)
2 unidades de Cambur
1 taza de Nutrichicha
1 cucharadita de vainilla
1 huevo
1 taza de agua

Preparación: Lavar, pelar y picar en trozos el cambur agregarlo a la licuadora con el Nutrichicha y el agua, batir hasta adquirir la consistencia deseada, se le añade el huevo y la vainilla, en un sartén caliente verter un cucharon de la mezcla preparada y dorar por ambos lados.

Prensa INN/ María José Guevara

Publicado por Editor PRENSA en Recetas 1817