¡Disfruta de éste jugo multivitamínico!

Los jugos que combinan vegetales, hortalizas y frutas son bebidas súper vitamínicas que proveen al organismo un sinfín de nutrientes importantísimos para el organismo y el buen funcionamiento de este, ayudan a depurar toxinas y a aumentar tu energía para cumplir con todas las tareas diarias y tener un día súper productivo.

En esta oportunidad el Instituto Nacional de Nutrición (INN), te muestra un jugo en base a zanahoria, remolacha y piña, pero antes conoce las bondades de estos exquisitos rubros de producción nacional:

La zanahoria protege tu visión, disminuyendo riesgos de sufrir de cataratas, ayuda en el buen funcionamiento del sistema digestivo, reduce el colesterol y es una buena opción para el cuidado de los riñones; de igual modo, mejora la calidad biológica de la leche materna por sus betacarotenos y vitamina A.

La remolacha, es un valioso aporte de fibra, vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B6 y B9), vitamina C, carotenos y minerales como el hierro y potasio, además su compuesto de fenólicos proporciona un poder antioxidante sumamente importante, este conjunto de propiedades nutricionales ayudan en la reducción de la presión arterial, tiene un efecto diurético y aumenta las defensas.

Por otro lado, la piña es una fruta con un poder antiinflamatorio natural, fortalece el sistema inmunológico, también colabora en la digestión de comidas pesadas, elimina toxinas y depura el organismo, también favorece a las personas hipertensas, porque reduce la presión arterial.

Es por todas estas bondades que el INN te invita a probar este jugo multivitamínico ¡Disfruta de sus beneficios y de su sabor!

Jugo de zanahoria, remolacha, piña y hojas de zanahoria

Ingredientes (5 raciones):

2 ½ taza de zanahoria

2 ½ taza de remolacha

⅓ taza de piña

4 cucharadas de hojas de zanahoria

5 cucharadas de papelón

5 tazas de agua potable

Preparación: Lave, pele, corte en trozos medianos y coloque en la licuadora la zanahoria, la remolacha, la piña, las hojas de zanahoria y el papelón, agregue el agua, licue muy bien, cuele y sirva frío.

Aporte nutricional:

Calorías (Kcal): 109

Proteínas (g): 1,4

Grasas (g): 0,3

Carbohidratos (g): 28,4

Prensa INN / Maria José Guevara

Publicado por Editor PRENSA en Recetas 808