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Viernes, 30 nov 2018

Conoce los beneficios de consumir legumbres con cereales


  • infografia leguminosas y cerealesMediante la combinación de leguminosa y cereales podemos obtener proteínas de alto valor nutricional.
  • Si los acompañas con vegetales o frutas ricas en vitamina C mejora la absorción intestinal del hierro.
  • Tiene el mismo valor nutricional que la carne pero sin grasa ni colesterol.

Tu organismo los necesita para

  • Tener energía.
  • Favorece la memoria y las funciones cerebrales.
  • Mantener una buena digestión.

Puedes disfrutar de estos beneficios en…

  • Untable de leguminosas con arepas.
  • Leguminosas con arroz.
  • Ensalada de #Leguminosas (caraotas, frijoles lentejas otras) con maíz tierno.

Texto: María José Guevara

Arte: Daniel Trujillo

Publicado por en Alimentación para el Vivir Bien 75

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