INN presente en la Exposición “Venezuela Producción Soberana”

Prensa INN.- En el marco de la Venezuela Potencia, el Instituto Nacional de Nutrición (INN), como ente adscrito al Ministerio del Poder Popular para la Alimentación (Minppal), participa en la Exposición “Venezuela Producción Soberana” presentando sus  avances relacionados a la Gran Misión Abastecimiento Soberano (GMAS), la misma tiene lugar en el Patio de las Academias, ubicado en el Paseo Los Próceres de Caracas, a partir del pasado jueves hasta el domingo 07.

La actividad busca exhibir las potencialidades, logros y resultados de la GMAS y de la agroindustria nacional, del sector público y privado, además de las alternativas que promueve el Gobierno Nacional para consolidar la plena soberanía alimentaria del país.

De esta forma, la licenciada Mabel Villafranca, encargada de la jefatura de laboratorio de lo sensorial adscrito a la gerencia de Investigaciones de Alimentos del INN, expresó que “se está mostrando al público los equipos de alta tecnología típicos al momento de hacer los respectivos análisis de alimentos, demostrando que ofrecemos este servicio a empresas tanto públicas como privadas para que analicen sus productos”.

A su vez, Villafranca, informó que por la gerencia de Formulación de Alimentos “el INN está promocionando dos de los próximos productos de la alimentación humana que estará a la venta como el Nutrifororo sabor a cacao y a vainilla y por la parte de los productos de alimentación animal se encuentra la muestra de los Alimentos Balanceados de Animales (ABA) para cachama”.

Por su lado, Patricia Avilez, técnico del Espacio Laboral Activo y Nutritivo, indicó que la gerencia Estratégica de la Línea Nutrivida “se encuentra exponiendo las alternativas alimentarias a base de Nutrichicha, al mismo tiempo muestran los servicios en cuanto a formulación que se están ofreciendo como las Galletas ABC para niños y los Turrones nutricionales para mamás embarazadas”.

También, Avilez, señaló que “como Espacio Laboral Activo y Nutritivo se está enseñando los distintos procesos del Produce lo que Comes, a las personas que se acercan, de esa forma el primero es el aprendizaje del tratamiento de la tierra y la cosecha, el segundo es la preparación de los alimentos cosechados, desde la manipulación de los alimentos hasta la conservación, y el tercero es la socialización de estos productos, desde intercambio hasta la venta justa de los mismos”.

Por otro lado, el INN presenta al público presente una cocina itinerante de la red productiva Venezuela Nutritiva restaurantes, en donde se preparó menús de calidad, técnicamente planificados de acuerdo a recomendaciones nutricionales y resaltando los sabores criollos de nuestras regiones.

Nuevas expectativas y alimentos

El día de hoy, el ministro del Poder Popular para la Alimentación, Rodolfo Marco Torres, en una entrevista realizada en vivo desde los espacios de la Exposición “Venezuela Producción Soberana”, comunicó que “hay una articulación del sector público y privado, parte de estos productos ya se distribuyen en los CLAP, para el mes de mayo hay buenas expectativas, la meta es superar la distribución a 6 millones de hogares”.

Por su parte, Marilyn Di Luca, directora ejecutiva del INN, manifestó que “acá estamos mostrando el Componente de Investigación de Alimentos, con la filosofía 4S (Sano, Sabroso, Seguro y Soberano) y buscamos en el fondo la manera de como rescatamos nuestros patrones de consumo. Uno de los productos bandera es la Nutrichicha que irá a la red del Programa de Alimentación Escolar (PAE) y llegará a 4,6 millones de niños.

El titular de la cartera de alimentación, Marco Torres, agregó que “en estos espacios la banca pública se fortalece”, a su vez invitó a todas las personas a acercarse para que se beneficien de esta productiva exposición.

Así, el Gobierno Bolivariano sigue fortaleciendo a la Agenda Económica Bolivariana potenciando el Motor Agroalimentario, Farmacéutico e Industrial, en el marco de la GMAS, destacando no solo los avances que estos sectores han venido adelantando, sino que además ofrece un espacio que generan soluciones y/o alternativas para el incremento de la producción y el abastecimiento soberano, rumbo a la era postrentista petrolera.

Redacción: Amcory De Abreu

Fotos: César Mujica

Publicado por Editor PRENSA en Noticias, noticias_portada 2209