Campaña Agarra Dato Come Sano prepara “cayapa territorial”

Prensa INN.- Verónica Sandoval, subdirectora (E) de seguimiento y control del Instituto Nacional de Nutrición (INN), informó que la campaña Agarra Dato Come Sano, en su segunda fase abarcará cuatro componentes, entre ellos la “cayapa territorial”, con la cual buscan impulsar el consumo de 22 rubros soberanos.

La información la dio a conocer este lunes durante una entrevista realizada por la locutora Vanessa Gutiérrez, del programa Mientras tanto y por si acaso, transmitido por La Radio del Sur, en la que explicó que la cayapa territorial consiste “en un despliegue comunitario itinerante en diferentes parroquias, donde se harán cocinas en vivo para enseñar a la población cómo producir esos alimentos a través de la estrategia de Produce lo que comes”.

Igualmente, Sandoval explicó que la campaña Agarra Dato Come Sano “nos va a traer un respiro en esta fuerte guerra económica que estamos atravesando, ya que estaremos brindando a la comunidad opciones para optimizar los alimentos; tenemos por ejemplo la harina de maíz precocida para hacer las arepas, pero no es la única alternativa, ya que podemos hacerlas de plátano, batata, ocumo o ñame”.

La Subdirectora (E) de seguimiento y control del INN, resaltó además que con esta campaña se está revalorizando los antepasados venezolanos, rescatando los valores gastronómicos ancestrales.

De acuerdo con Sandoval, los Círculos de Apoyo a la Lactancia Materna forman parte de los componentes que contempla la campaña Agarra Dato Come Sano, debido a que el amamantamiento representa el primer acto de seguridad y soberanía alimentaria.

La EVAN estará dictando talleres y programas formativos conducentes y no conducentes a grado en el tema de alimentación y nutrición, mientras que el Espacio Escolar Activo y Nutritivo (EEAN) promoverá la campaña en las escuelas una vez inicie el nuevo año escolar. Con estos dos programas se completan los cuatro componentes de la fresca campaña.

El Ministerio del Poder Popular para la Alimentación (Minppal), en el marco de la Gran Misión Abastecimiento Soberano y a través del INN, con la campaña Agarra Dato Come Sano busca enseñar a la población cuales son las alternativas saludables y soberanas de alimentos que pueden consumir para llevar una alimentación 4S: Sana, Sabrosa, Segura y Soberana.

Redacción: Darwin Nexans.

Publicado por Editor PRENSA en Noticias, noticias_portada 1065