Población con obesidad y sobrepeso tiene mayor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares

Prensa INN.- Para Guadalupe Muñoz, nutricionista y directora de la Escuela Venezolana de Alimentación y Nutrición (EVAN), del Instituto Nacional de Nutrición (INN), “la alimentación es la herramienta básica que determina un estilo de vida adecuado que ayudar a prevenir no solo problemas cardiovasculares los cuales representan la primera causa de muerte en Venezuela sino cualquier tipo de enfermedad”. Esto lo aseguró la especialista la noche de este miércoles en el programa Reporte Estelar, transmitido por Globovisión.

Muñoz confirmó que los alimentos que más influyen en el desarrollo de este tipo de enfermedades son las grasas, las bebidas gaseosas, jugos industrializados y de sobres, “el exceso de azúcar que contienen estos productos se convierten en grasas, afectando las arterias y las venas”.

Del mismo modo, añadió que la Misión Alimentación a través del Instituto Nacional de Nutrición trabaja incansablemente creando conciencia en la población a través de la campaña “Agarra Dato, Come Sano y Actívate”, con programas como el Espacio Escolar Activo y Nutritivo (EEAN), así como el despliegue a nivel nacional del Nutripunto y la Cocina Itinerante, incentivando de esta manera la práctica de la actividad física y el consumo de alimentos 4S (Sanos, Sabrosos, Seguros  y Soberanos) en el pueblo.

“La idea es que las y los venezolanos se empoderen de la alimentación como un hecho cotidiano, masificando el conocimiento del alimento como un elemento central para la vida”, expresó la especialista.

Asimismo, destacó que el 38% de la población venezolana que sufre de obesidad y sobrepeso, se encuentra en riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

Redacción: Karla Mora.

Publicado por Editor PRENSA en Noticias 1532