Madres Elaboradoras recibieron capacitación alimentaria
Prensa INN Anzoátegui.- Dandole continuidad a los lineamientos del Ministerio del Poder Popular para la Alimentación (Minppal), el Instituto Nacional de Nutrición (INN), unidad Portuguesa realizó en el salón de la Escuela Venezolana de Alimentación y Nutrición (EVAN) de Guanare, un taller de capacitación a la Madres Elaboradoras de las diferentes Casas de Alimentación de la Fundación Programa de Alimentos Estratégicos (Fundaproal).
Las Madres Elaboradoras recibieron la charla sobre el Trompo de los Alimentos y sobre la campaña “Agarra Dato, Come Sano y Actívate” de parte de las especialistas nutricionales del INN, con la finalidad de impartir conocimientos en materia alimentaria y nutricional, para mejorar el servicio que se brinda a las y los ciudadanos en situación de pobreza extrema y vulnerabilidad social, atendidos en las Casas de Alimentación.
De la misma manera se dictó la charla sobre Alimentación y Producción Laboral, donde el eje principal fue formar a las servidoras de las Casas de Alimentación en pro de la mejora de las preparaciones realizadas, para reforzar los requerimientos calóricos y energéticos necesarios para el desarrollo integral de las y los beneficiarios, y blindando aún más los servicios ofrecidos por Fundaproal a las comunidades.
Formando a las y los trabajadores de Protección Civil
Del mismo modo, el personal del INN Portuguesa se dirigió a las instalaciones de Protección Civil y Administración de Desastres en la capital del estado; donde más de 40 trabajadoras y trabajadores recibieron charlas nutricionales por parte de los especialistas nutricionales, en aras de impulsar la Nueva Cultura Alimentaria y erradicar el sobrepeso y la obesidad.
La Misión Alimentación se mantiene desplegada a lo largo y ancho de la entidad llanera, para seguir promoviendo y consolidando el Comer Bien Para Vivir Bien por medio de la campaña nacional “Agarra Dato, Come Sano y Actívate” en todas las comunidades portugueseñas.
Redacción: María Gabriela Almarza
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