Programa NPSAL-SAL reimpulsa la agricultura urbana en Zulia

Prensa INN Zulia.- Para seguir dando muestras de alternativas de consumo de alimentos 4S (Sanos, Sabrosos, Seguros y Soberanos), el Instituto Nacional de Nutrición (INN), unidad Zulia, realizó este jueves un nuevo taller a través del programa Nutrición para la Seguridad y la Soberanía Alimentaria Local (NPS-SAL) de la Escuela Venezolana de Alimentación y Nutrición (EVAN), dirigido a las trabajadoras y los trabajadores de la sede administrativa, cuyo principal interés se vincula a la siembra de rubros estratégicos y de fácil cultivo.

De esta manera, el licenciado Jesús Luengo, facilitador y coordinador del Espacio Comunitario Activo y Nutritivo (ECAN) y formador para los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (CLAP), dio a conocer un plan de trabajo que diseñó para iniciar con las labores de siembra en canteros, aplicando técnicas de la agricultura urbana para aprovechar los espacios disponibles al máximo, además de fomentar la práctica de recolección y producción de semillas de manera artesanal.

En este sentido, fueron seleccionadas semillas de pimentón y cilantro para la actividad que contó con la participación voluntaria del personal, lo que refuerza y da impulso al patio institucional que contiene plantas de yuca, frijol, plátano, limón y moringa, así como un pequeño compostero para elaborar abono orgánico, lo cual dará continuidad a las próximas actividades del programa NPS-SAL.

Con esta labor el equipo formador del INN, sigue labrando el camino para inspirar consciencia alimentaria y nutricional, en el marco de las acciones de la Gran Misión Abastecimiento Soberano (GMAS), a través del Ministerio del Poder Popular para la Alimentación (Minppal), consecuente con la seguridad y soberanía alimentaria de la nación.

Redacción y fotos: América Parés.

Publicado por Editor PRENSA en Noticias, noticias_portada 1402