INN Cojedes participó en el I Congreso de Regionalización del PAE

Prensa INN Cojedes.- En el marco de la celebración del primer Aniversario del Programa de Alimentación Escolar (PAE), la Corporación Nacional de Alimentación Escolar Cojedes (CNAE), el Instituto Nacional de Nutrición (INN) y la Fundación Programa de Alimentos Estratégicos (Fundaproal), realizaron el I Congreso de Regionalización del PAE, en la sede de la Fundación Regional Niño Simón, ubicada en la parroquia San Carlos del estado Cojedes.

Durante la actividad, el INN desarrolló mesas de trabajo integradas por cocineras y cocineros del Frente de cocineros “Fernando Bolaños” y de los municipios Anzoátegui y Ezequiel Zamora, en las cuales se sistematizaron los aportes  de las y los participantes con el objetivo de entregar propuestas concretas al ejecutivo regional.

En este sentido, la cocinera escolar María Pinto, señaló que “es de gran emoción poder contribuir con la elaboración del menú regional del PAE, el cual nos va a permitir la preparación de los alimentos con rubros alimentarios producidos aquí mismo en nuestro estado Cojedes para nuestros estudiantes”.

Mientras que la gobernadora del estado Cojedes, Marguad Godoy, instruyó a los participantes del Congreso y a su equipo de gobierno, a hacer énfasis en la conformación de una red  de productores que provea de forma directa al PAE y el menú de este no sea postergado y se dé de inmediato con rubros producidos en la región.

Asimismo se acordó articular con la Gran Misión Abastecimiento Soberano (GMAS), para fortalecer las formaciones de los Comité Locales de Abastecimiento y Producción Socialista (CLAP).

De esta manera el INN avanza con las metas establecidas por el gobierno nacional, para regionalizar el menú escolar y garantizar una alimentación sana, sabrosa, segura y soberana.

Redacción y fotos: Prensa INN Cojedes.

Publicado por Editor PRENSA en Noticias, noticias_portada 1523