Participantes del Programa de Formación NPS-SAL recibieron certificados

Prensa INN Apure-. La Misión Alimentación, a través de la Escuela Venezolana de Alimentación y Nutrición (EVAN) del Instituto Nacional de Nutrición (INN), recientemente realizó la entrega de certificados a los participantes del programa de formación comunitario Nutrición para la Seguridad y Soberanía Alimentaria Local (NPS-SAL) en la Base de Misiones Isla Elba.

En esta oportunidad 17 miembros de la Comunidad Isla Elba I, ubicada en la parroquia San Fernando, Municipio San Fernando, en el estado Apure, recibieron de la mano de la Coordinadora General de la EVAN, la licenciada Mayra Caicedo, sus certificados tras culminar el proceso de formación en el Programa NPS-SAL.

“Con la formación de estas compañeras y compañeros de la Comunidad Isla Elba, se fortalece la Misión Alimentación a nivel local, incentivando la participación activa de la comunidad en los procesos educativos que garanticen la seguridad y la soberanía alimentaria.”, expresó Caicedo.

Asimismo Caicedo agregó que, “en el proceso de formación los participantes aprendieron a organizar redes de intercambio, con la finalidad de que participen en los proceso de abastecimiento de alimentos”.

Carmen Alicia Veliz, participante de la formación, manifestó estar agradecida por la formación recibida “contamos con el Instituto Nacional de Nutrición y su Escuela Venezolana de Alimentación y Nutrición “Bicentenario 5 de Julio”, que además de enseñarnos la elaboración de huertos; también recibimos facilitación integral, nutricional, que nos concientiza sobre mejores y nuevos hábitos alimentarios”.

Por su parte Lisbelia González, también participante del programa comunitario expresó durante el acto “estoy muy contenta de recibir éste certificado, el Gobierno Revolucionario a través del Instituto Nacional de Nutrición, que llegaron a ésta comunidad como escuela para formarnos con el NPS, donde aprendimos a comer Sano, Sabroso, Seguro y Soberano”.

Es así, como el Instituto Nacional de Nutrición (INN) Apure, a través de Escuela Venezolana de Alimentación y Nutrición (EVAN), ofrece un proceso formativo integral en la comunidades organizadas en zonas urbanas y rurales para el cultivo, conservación, procesamientos y distribución de alimentos que favorezcan la nueva cultura alimentaria y nutricional venezolana.

Redacción: Karim Solano / Prensa INN.

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