INN Miranda inició diplomado en el IUT Dr. Federico Rivero Palacios

Prensa INN Miranda.- A fin de promover la formación en la nueva Cultura Alimentaria y Nutricional, servidores del Instituto Nacional de Nutrición (INN) del estado Miranda a través de la Escuela Venezolana de Alimentación y Nutrición (EVAN), se dio inicio al diplomado en Gestión  Comunitaria, Agroalimentaria y Nutricional para un nutrido grupo de trabajadores y estudiantes del Instituto Universitario de Tecnología “Dr. Federico Rivero Palacios”, ubicado en el kilómetro 8 de la carretera panamericana del municipio Los Salias.

El objetivo de la actividad, fue formar integralmente a ciudadanas y ciudadanos capaces de promover cambios en los hábitos nutricionales y alimentarios de las comunidades del país, articulados con la nueva institucionalidad del estado venezolano y las fuerzas del Poder Popular.

Los servidores del INN, iniciaron el diplomado resaltando la importancia de fomentar la nueva Cultura Alimentaria y Nutricional, así como el rescate de nuestra gastronomía ancestral venezolana. Asimismo, la primera sesión formativa fue un espacio de debate con los participantes en temas como: publicidad y alimentación, lo fundamental de disminuir el consumo de comidas chatarras, procesos de nutrición y perfil del egresado.

José Ángel Guzmán, director del INN Miranda, destacó que “estos programas son parte de las acciones que ejecuta el instituto a través de la EVAN a fin de promover nuevos patrones de consumo con alternativas 4S: sana, sabrosa, segura y soberana, para que de esta manera se asegure el Comer Bien Para el Vivir Bien de la población y que estas enseñanzas sean socializadas en las comunidades, abarcando todos los espacios posibles”.

Por su parte, Héctor Constant, director del IUT “Dr. Federico Rivero Palacio”, manifestó su satisfacción y resaltó la importancia de este diplomado, expresó que “agradecemos al INN por brindar esta formación, en la actualidad es de suma importancia prepararnos y ampliar nuestros conocimientos en todo lo referente al tema agroalimentario y nutricional. Además de ser sumamente productivo (el diplomado), nos prepara para afrontar la guerra económica y es un espacio propicio para que surjan grandes proyectos”.

El  Ministerio del Poder Popular para la Alimentación (Minppal), a través del INN y en el marco de la Gran Misión Abastecimiento Soberano (GMAS), seguirá dándole continuidad a sus distintos programas de formación a fin de garantizar la plena seguridad y soberanía alimentaria del pueblo venezolano.

Redacción y foto: Yoxelyn Bastidas

Publicado por Editor PRENSA en Noticias, noticias_portada 2692