INN Portuguesa formó a través de la campaña a madres y padres de los niños del SERN

Prensa INN Portuguesa.- El Instituto Nacional de Nutrición (INN), unidad Portuguesa, ofreció esta semana talleres teórico/prácticos, dirigidos a las madres y padres de las niñas y niños beneficiarios del Servicio de Educación y Recuperación Nutricional (SERN) Los Retoñitos ubicado en el municipio Guanare.

Con la finalidad de incentivar a los representantes a mantener una alimentación saludable en niñas y niños,  a través de la campaña Agarra Dato Come Sano (ADCS) y sus 22 rubros priorizados, se les informó a los representantes con un taller teórico, para que conozcan a profundidad la importancia y contenido nutricional de cada uno de estos alimentos y las diferentes alternativas a la hora de realizar una preparación.

Seguidamente, se ofreció un taller práctico a través del programa Venezuela Nutritiva Itinerante (VNI), donde aprendieron a realizar diferentes preparaciones con una parte de los 22 rubros de la campaña ADCS, como casabe de ñame, tortica crujiente de sardina y jugo de zanahoria con naranja, todas excelentes alternativas a la hora de variar el menú en cada uno de los hogares.

El señor Dagoberto Berrio, representante de una de las niñas beneficiarias del servicio, manifestó la importancia de asistir a estas actividades “es necesario que como padres asistamos a estos talleres sobre alimentación, porque la idea es aprender también en nuestras casas a preparar comidas sanas, por eso me parece importante nuestro compromiso con estas actividades que benefician a nuestros hijos”.

Este primer taller, fue llevado a cabo con sólo una parte de los rubros promocionados por la campaña, en los próximos días continuará dicha formación con el resto de los alimentos para formar a los padres de las niñas y niños del SERN, en el conocimiento de nuevas recetas enmarcadas en la alimentación 4S: sano, seguro, sabroso y soberano.

Redacción y foto: María Gabriela Almarza

Publicado por Editor PRENSA en Noticias, noticias_portada 1324