Arepitas de Colores

📝 Ingredientes:

✔ 1 ½ taza de harina de maíz precocida integral (más saludable). 🌽

✔ 2 tazas de agua tibia. 💧 💧

✔ 1 cucharadita de sal. 🧂

✔ 2 cucharadas de aceite de maíz.

¡Elige tu color! 🎨:

✔ 1 taza de remolacha rallada (rojo vibrante)🥗

✔ Zanahoria rallada (naranja soleado). 🥕

✔ Espinaca licuada (verde fresco).        

 

Preparación (Paso a Paso):

1.- Mezcla: Combina agua tibia + sal + aceite. 🧂 💧

2.- Colorea: Añade remolacha, zanahoria o espinaca🥗

3.- Amasa: Incorpora la harina poco a poco hasta que quede suave y sin grumos. 👋

4.- Reposo: 5 minutos (para una masa perfecta). 🕑

5.- Asa: Budare aceitado (3 min por lado, hasta dorar).

Horno (200°C, 4-5 min por lado). 🔥

¡Listas! Cuando se abomben y suenen hueco al golpear.

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