La Fibra

 Alimentos ricos en fibra

La fibra es una sustancia que se encuentra en las plantas.  La fibra vegetal, el tipo de que usted come, se encuentra en las frutas, las verduras y los granos. Su cuerpo no puede digerir la fibra, así que ésta pasa a través de los intestinos rápidamente.

Función
La fibra vegetal le aporta volumen a su dieta, dado que hace que sentir la sensación de llenura rápidamente, esto puede incidir a controlar su peso.

Las dietas ricas en fibra intervienen en nuestro organismo ayudando con la disminución de colesterol, triglicéridos y también con el estreñimiento. Si usted tiene diverticulitis, algunos tipos de fibra pueden empeorar sus síntomas. En éste caso consulte con su médico.

Vegetales y leguminosas

Los vegetales son una fuente mayor de fibra. Coma más:

- Lechuga, acelga, zanahorias crudas y espinaca.

- Vegetales tiernos.

- Brócoli, auyamas, batatas y vainitas.

- Leguminosas, (granos) tales como lentejas, caraotas, arvejas, caraotas rojas y garbanzos.

Publicado por admin en Alimentación para el Vivir Bien 2117