Miércoles, 07 nov 2018
Sabías que la batata…
1) Es oriunda de nuestro continente, cosechada y consumida por nuestras comunidades indígenas.
2) Blanca, naranja y morada son las tres variedades que se cultivan en Venezuela.
3) También se conoce como boniato, camote, papa dulce y patata de Málaga.
4) Se diferencia de la papa por su sabor dulce, lo que la hace ideal para preparar postres.
5) Es un tubérculo de fácil cultivo que se da en zonas tropicales.
Texto: Rosa Velásquez
Arte: Junior Imbrechts