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Educación nutricional comunitaria

Nombre: Taller “Educación nutricional comunitaria”.

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Objetivo: Vincular las organizaciones del Poder Popular con los Servicios de Educación y Recuperación Nutricional (SERN) para la satisfacción de necesidades colectivas, promoviendo la conciencia nutricional y la cultura alimentaria sana, segura y soberana.

Duración: 48 horas (3 meses).

Fecha de inicio: 11 de febrero de 2014.

Lugar: Casa cultural Santa Eduvigis, El Cementerio, Parroquia Santa Rosalía, Caracas.

Contenido:

Módulo I

  1. El trompo de los alimentos.
  2. Seguridad y soberanía alimentaria.
  3. Lactancia materna.
  4. Sobrepeso y obesidad.

Módulo II

  1. Planificación de menú.
  2. Agrotóxicos y transgénicos.
  3. Alimentación complementaria.
  4. Diabetes.

Módulo III

  1. Cocina tradicional (construcción de recetarios).
  2. Luchas y producción de alimentos.
  3. Meriendas nutritivas.
  4. Hipertensión y dislipidemia.

Contacto: Av. Los Samanes, con calle Capitán de Navío Felipe Estévez, Centro de Especialidades Nutricionales Hipólita Bolívar, Nuevo Prado, El Cementerio, Caracas. Teléfono.: (0212) 6318334 y 2319, División de Desarrollo Comunal.

Fuente: Colaborador CENHB

  • Videos

    #AgarraDatoComeSano

    Tema musical de la campaña Agarra Dato Come Sano del Instituto Nacional de Nutrición. Este video se estrenará desde la Plaza Bolívar de Caracas durante el concierto de la Ruta ADCS.

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