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Nutrición para la Siembra del Poder Comunal
El Instituto Nacional de Nutrición (INN) a través de la Escuela Venezolana de Alimentación y Nutrición “Bicentenario 5 de Julio” (EVAN) crea el Programa de Formación Nutrición para la Siembra del Poder Comunal (NPS-PC), a fin de ofrecer talleres a las comunidades organizadas que cultivan y procesan alimentos en zonas urbanas y periurbanas, con la finalidad de mejorar sus hábitos alimentarios y fomentar una agricultura libre de químicos, impulsando técnicas artesanales para la conservación y procesamiento de alimentos.
Objetivos del Programa:
- Fortalecer la Misión Alimentación a nivel local, incentivando la participación activa de la comunidad en los proceso que garantizan seguridad y soberanía alimentaria.
- Fomentar adecuados hábitos alimentarios, mediante procesos de formación en 3 ejes temáticos: lo alimentario nutricional, cultivos urbano y semi-urbano agroecológico y planificación participativa.
- Generar una red nacional de promotores y promotoras de la seguridad y la soberanía alimentaria.
- Impulsar y consolidar la organización popular mediante el intercambio de experiencias de comunidades organizadas, los comités de alimentación, unidades de producción comunal y demás sujetos vinculados a la alimentación.
- Impulsar nuevas formas de producción endógena, de transformación y distribución.
Datos de Interés:
- El contenido programático de NPS-PC es dinámico y flexible, es decir, se adapta a la realidad de cada comunidad.
- Para mayor información comunicate al 0212-4834796 o contactanos a través de nuestra cuenta twitter @evan_inn.